Gutbürgerliche, traditionelle Küche im Restaurant Stallstube Maur

Rindfleisch vom eigenen Hof

Uns ist es besonders wichtig, dass unsere Rinder immer Auslauf haben. Das Fleisch verarbeiten wir zu unseren beliebten hausgemachten Hacktäschli, Burgern und feinen Menüs.

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Traditionelle Schweizer Küche in Maur

In unserem umgebauten Kuhstall verwöhnen wir Sie mit regionalen und saisonalen Spezialitäten wie Speck, Rehschnitzel oder Rindshohrückensteak.

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Brunch am Sonntag

Jeden 1. Sonntag im Monat können Sie bei uns auf Anmeldung einen schmackhaften Brunch geniessen.

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Über uns

Wir legen besonderen Wert auf die Verarbeitung von frischen, wenn möglich regionalen Produkten.

Angebot

Unsere klassischen Gerichte sind Hacktätschli, Skater, Aelpler Magronen mit hausgemachtem Apfelmus, Velosattel etc.

Betrieb

Wir bieten Ihnen unser eigenes Weide-Rindfleisch, Obst, Wein und Hausgeräuchertes.